素菜家常菜平底锅版蛋卷2022-03-19 10:41:07 蛋卷, 平底锅版蛋卷的做法配料表
STEP1、黄油微波炉软化至液态,鸡蛋搅拌均匀,两者混合加糖,盐 STEP2、低筋面粉筛入上述液体中,搅拌均匀 STEP3、在平底锅加入20g混合物,转动锅令液体平坦,越薄越好,摊好后开小火,待边变得金黄用筷子卷起,放到盘子上晾好,此时关火 STEP4、平底锅用水冲一遍,开大自来水,不然会蹦,但水量不要太多,给平底锅降一下温然后再用布擦干水,继续重复上述步骤 STEP5、完成 |
一人份小时候街边总有卖蛋卷的,然后整个小区都会带着鸡蛋到那边排队等着给做这次自己尝试一下虽然咱没有蛋卷机,平底锅也是棒棒滴!
想起在湖南一盏灯吃的香菜牛肉,就让我妈去买菜。我来做,嘻嘻小时候街边总有卖蛋卷的,然后整个小区都会带着鸡蛋到那边排队等着给做这次自己尝试一下虽然咱没有蛋卷机,平底锅也是棒棒滴!