STEP1、牛奶，奶粉，炼乳，糖，盐分别称重后，使用硅胶铲充分混合搅拌

STEP2、淡奶油抹茶粉，打发成6成（使用电打蛋器打发的）晃打蛋盆，淡奶油

STEP3、步骤一与步骤二，充分搅拌均匀，在这里，使用的电动器然后冷冻，冷冻。（冷冻）

STEP4、2小时后，将冷冻室中的冰淇淋盆取出。这时，有部分已经凝固成冰淇淋状，但还有未凝固的，使用电动打蛋器将冰淇淋搅拌，让凝固与未凝固的液体混合。再次放入冷冻室。在本步骤操作:如果一次吃不完，可以储存到若干个小盒子里，再放入冷冻室储存。