 素菜家常菜

黑豆红枣煲猪小肚

2022-03-19 10:41:07 黑豆,红枣,猪小肚,

这里的用量是平常家宴的量，猪小肚不易烂，所以要先用压力锅压上几分钟。

STEP1、猪小肚洗净冷水下锅再放点白醋焯水。再冲洗干净后放入压力锅上气后7分钟关火。

STEP2、黑豆洗后浸泡5小时以上。冲冼干净。

STEP3、碎骨冷水下锅焯水洗净备用。

STEP4、取出猪小肚改切小块，与碎骨、黑豆、红枣、陈皮、姜片一并放进沙锅，再加入一定量的水，开后改小火煲15分钟调味即成。

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

三文鱼焗饭

妞爸出差，娘俩马上切换到西餐模式，上次三文鱼刺身的边角料做了炒饭，这次做焗饭，各种料用黄油炒熟后加米饭翻炒，调料用到胡椒粉咖喱粉和盐，装焗碗，铺马苏里拉，180度烤到芝士融化微焦出炉。真的好吃，比三文鱼炒饭好吃。这是一道养生靓汤，有健脾胃，消积滞的功效。男女老少皆宜。好喝不油膩。

自制黑芝麻馅汤圆

当时吃这个是怀孕7个月的时候，就想着以后宝宝的头发长多点，心里作用也好！宝宝37周出生头发又黑又多，是不是吃了黑芝麻的功劳呢！吃了有两斤芝麻了，有的时候直接吃炒好的，直接吃又干又难以下咽！就做了这汤圆！这是一道养生靓汤，有健脾胃，消积滞的功效。男女老少皆宜。好喝不油膩。