2022-03-19 10:41:07 盐蛋,泡盐蛋,
STEP1、烧一锅开水等它放凉(一定要完全冷了才行),然后放我自己准备的玻璃缸中。
STEP2、然后放盐把水和盐搅拌均匀,然后尝一下咸味就像平时做泡菜一样,咸一点就可以。
STEP3、接着把花椒、香椿皮、八角、三奈、香叶放进去,最后一个个把鸭蛋放里面,水一定要把蛋完全盖住才可以的。然后盖上盖子放上20几天就可以吃了。
把贻贝干温水发2O分钟。冬瓜切好和贻贝同时放入,分钟,分钟,看冬瓜软,不加盐,不加味精,因为贻贝干很鲜,放入小葱即可。每次回老家都会吃妈妈泡的盐蛋,每次都觉得很好吃
从此,连小盆友都不会拒绝青菜啦!每次回老家都会吃妈妈泡的盐蛋,每次都觉得很好吃