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白萝卜猪肘汤

2022-03-19 10:41:07 萝卜,白萝卜,猪肘,

白萝卜猪肘汤的做法配料表

猪肘（1/2个）
姜（3片）
白萝卜（2/3根）
植物油（1勺）
郫县豆瓣酱（1勺）
油辣子（1勺）
盐（3克）

STEP1、猪肘切块

白萝卜猪肘汤

STEP2、冷水入锅焯出血水

白萝卜猪肘汤

STEP3、猪肘捞出放入高压锅中，加入姜片，选择蹄筋键

白萝卜猪肘汤

STEP4、白萝卜去皮切块

白萝卜猪肘汤

STEP5、锅中加植物油，放入郫县豆瓣酱炒出红油

白萝卜猪肘汤

STEP6、加入油辣子拌匀，喜欢的也可以加蒜末，香油，花椒油之类的

白萝卜猪肘汤

STEP7、猪肘倒回锅中，加入白萝卜和盐中火煮20分钟，喜欢清淡的可以直接吃，重口味的可以蘸辣酱吃

白萝卜猪肘汤

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