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靓汤家常菜


三文鱼头汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


三文鱼头汤的做法配料表

  • 胡椒 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 姜片 (片)
  • 葱 (根)
  • 料酒 (勺)
  • 蔬菜 (蟹味菇白玉菇香菇口蘑金针菇娃娃菜)
  • 鱼头 (1个)
  • 玉米 (一只)

三文鱼头汤的做法配料表

用开水煮汤

STEP1、用不粘锅倒入少许橄榄油或者没有味道的油把姜片煎出香味,放入三文鱼头两面煎至金黄。备用!用不粘锅不粘锅!!

三文鱼头汤

STEP2、娃娃菜打底,一层娃娃菜一层玉米再把各种蘑菇一层一层摆上面,尽量往两边摆,中间留空。

三文鱼头汤

STEP3、最后煎好的三文鱼头摆上面加入开水加入开水!开水!放入少许料酒去腥

三文鱼头汤

STEP4、可以点缀胡萝卜,番茄!大火开锅后,转小火煮25分钟左右,加入糖,盐,黑胡椒粉白胡椒粉调味,可以根据自己的喜好选择加味精和不加味精。

三文鱼头汤

STEP5、最后加入香菜点缀美味的鱼汤可以喝了剩下的可以再做个酸辣汤喝_

三文鱼头汤


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