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靓汤家常菜


鲜虾汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


鲜虾汤的做法配料表

  • 虾 (10只)
  • 香菇 (5朵)
  • 豆腐 (1块)
  • 香菜 (5干)
  • 油 (一大勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (3克)
  • 生抽 (2勺)
  • 香油 (3滴)

鲜虾汤的做法配料表

虾后放,省着老

STEP1鲜虾去头(留用),去皮去黑线

鲜虾汤

STEP2、香菇焯水

鲜虾汤

STEP3、冷锅热油,下虾头,炒出虾油

鲜虾汤

STEP4、放入香菇,炒上色

鲜虾汤

STEP5、加水煮沸后加豆腐、虾(最后放),放入生抽、盐

鲜虾汤

STEP6、熄火滴香油、放适量香菜

鲜虾汤

STEP7、上桌,摆上点缀的香菜叶,即可

鲜虾汤


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