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榨菜肉末汤面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


榨菜肉末汤面的做法配料表

  • 榨菜 (半包)
  • 猪肉馅 (适量)
  • 青菜 (少许)
  • 生姜、大蒜、香葱 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 生抽、盐、醋、糖 (适量)
  • 油泼辣子、鸡精 (适量)

榨菜肉末汤面的做法配料表

盐按个人口味适量调整,因为豆瓣酱也是咸的不吃辣的话油泼辣子可省略

STEP1榨菜切碎,生姜大蒜切末,香葱切碎

榨菜肉末汤面

STEP2、锅入油烧热,下入豆瓣酱炒出红油

榨菜肉末汤面

STEP3、加入肉末翻炒,加入姜蒜末加入榨菜翻炒均匀!超好盛出备用

榨菜肉末汤面

STEP4、锅入开水烧开,放适量的盐下入面条煮熟!青菜烫熟

榨菜肉末汤面

STEP5、调汁:碗里加入适量的生抽醋糖油泼辣子鸡精香葱末拌匀

榨菜肉末汤面

STEP6、舀入面汤

榨菜肉末汤面

STEP7、放入煮好的面条和青菜

榨菜肉末汤面

STEP8、再舀入做好的榨菜肉末即可

榨菜肉末汤面


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