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家常版牛蛙


2022-03-19 10:41:07 ,


家常版牛蛙的做法配料表

  • 牛蛙 (2只)
  • 青椒 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 葱姜蒜 (少量)
  • 生抽
  • 老抽
  • 蚝油

STEP1牛蛙洗净,切块,放盐,料酒,生抽,抓匀搅拌,腌制10分钟。

家常版牛蛙

STEP2、葱姜蒜切沫,备洋葱半个,青椒切丝。

家常版牛蛙

STEP3、热锅放油,放入葱姜蒜洋葱煸炒出味儿。

家常版牛蛙

STEP4、放入牛蛙大火炒发白,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,糖。

家常版牛蛙

STEP5、倒入青椒,翻炒出锅。

家常版牛蛙

STEP6、美味的家常版牛蛙做好了!

家常版牛蛙


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