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靓汤家常菜萝卜排骨汤2022-03-19 10:41:07 萝卜,排骨,排骨汤,萝卜排骨汤,骨汤,萝卜排骨, 萝卜排骨汤的做法配料表萝卜排骨汤的做法配料表STEP1、1、先用凉水过一遍排骨，去残渣，什么都不放。2、准备一锅滚烫的开水。
STEP2、2、冷水一锅，放入排骨，姜片，花椒粒，料酒，煮沸以后两分钟捞出。
STEP3、3、放入凉水中泡一下，只留排骨就行。
STEP4、4、锅中放少许油，下生姜炒，然后放葱爆香，沥过水的排骨翻炒均匀，放适量十三香和花椒面，盐。加入滚烫的开水（一定要是滚烫的开水，不然最后汤质熬不成奶白色）
STEP6、6、出锅之前，撒上葱花香菜即可。
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