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《昨日的美食》之蘑菇汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


《昨日的美食》之蘑菇汤的做法配料表

  • 滑子菇 (1袋)
  • 金针菇 (60g)
  • 蟹味菇 (60g)
  • 水 (750ml)
  • 酱油 (1大勺)
  • 日式高汤粉 (1小勺)

STEP1、书中成品如图所示。

《昨日的美食》之蘑菇汤

STEP2、准备原料。

《昨日的美食》之蘑菇汤

STEP3、滑菇取出,用水略冲一下。蟹味菇和平菇洗净,切短一点。

《昨日的美食》之蘑菇汤

STEP4、锅中加750ml水、1大勺酱油和1小勺日式高汤粉。水、金针和蟹味。煮熟根据个人喜好撒一点葱花。

《昨日的美食》之蘑菇汤


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