2022-03-19 10:41:07 蘑菇,蘑菇汤,美食,菇汤,
STEP1、书中成品如图所示。
STEP2、准备原料。
STEP3、滑菇取出,用水略冲一下。蟹味菇和平菇洗净,切短一点。
STEP4、锅中加750ml水、1大勺酱油和1小勺日式高汤粉。水、金针和蟹味。煮熟根据个人喜好撒一点葱花。
鹅肝,香梨,面包出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.14#106。汁台版翻译是香菇汤,但其实里面并没有香菇,所以我还是叫它蘑菇汤吧。做法写得很简略,我按个人理解使用了酱油等佐料。
黄玉米,玉米叶,面粉,水,白糖出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.14#106。汁台版翻译是香菇汤,但其实里面并没有香菇,所以我还是叫它蘑菇汤吧。做法写得很简略,我按个人理解使用了酱油等佐料。