靓汤家常菜电饭煲版汽锅鸡2022-03-19 10:41:07 锅鸡,电饭煲,汽锅鸡, 电饭煲版汽锅鸡的做法配料表
STEP1、三黄鸡洗净沥干水分。 STEP2、红枣、枸杞、冬虫花、沙参玉竹洗净沥干,姜切片。 STEP3、水倒入脱糖电饭煲的三脚釜内,大概一刻水。 STEP4、甑锅放入三脚釜内,再放入所有的材料(除盐外)。 STEP5、电饭煲设置蒸肉类,蒸肉灯亮,进入蒸肉程序。 STEP6、开始制作汽锅鸡,时间大概在40分钟。 STEP7、成品 |
鱼,姜,葱,香菜,蒜,盐,白糖,豆瓣酱,辣椒,八角,生抽,老抽,耗油,啤酒,金针菇,青辣椒,红辣椒会对汽锅鸡念念不忘也是前几年去过两次云南,尝了几次之后彻底的爱上了这道美味的云南佳肴。回来的时候一直想复刻出这款佳肴的味道。汽锅鸡烹饪食物是靠下面的主锅把水烧沸腾后提供蒸汽,循环的加热来使上面的食物蒸熟。前两天,在网上买了一个脱糖的蒸电饭煲,我觉得它的原理和这个汽锅有点相似之处,何不来个电饭煲版的汽锅鸡呢!
羊肉,酸菜,葱姜,料酒,花椒,香菜葱末会对汽锅鸡念念不忘也是前几年去过两次云南,尝了几次之后彻底的爱上了这道美味的云南佳肴。回来的时候一直想复刻出这款佳肴的味道。汽锅鸡烹饪食物是靠下面的主锅把水烧沸腾后提供蒸汽,循环的加热来使上面的食物蒸熟。前两天,在网上买了一个脱糖的蒸电饭煲,我觉得它的原理和这个汽锅有点相似之处,何不来个电饭煲版的汽锅鸡呢!