靓汤家常菜石斛猴头牛骨汤2022-03-19 10:41:07 牛骨,牛骨汤,骨汤,猴头,石斛, STEP1、牛骨洗净入锅烧开,撇干净血末 STEP2、用凉水简单冲洗,控一下水 STEP3、猴头菇提前一天泡发,捏干净黄水,继续泡发至软 STEP4、泡发好的猴头菇切厚片,斜斗石斛8个放到电炖锅内 STEP5、放入牛骨 STEP6、加水,没过所有食材两指左右 STEP7、电炖锅选择煲汤功能4小时 STEP8、喝的时候根据口味加盐调味就可以了 |
鸡爪非常简单。基本就是水煮的事。在粤菜馆总会吃到汤品里面有一味粘粘、淡香的药材,后来知道叫石斛,于是买了2小罐回来炖汤喝。石斛是一种补阴的中药,它的主要功效是养胃生津、滋阴退热,在慢性的胃病以及发热的时候,石斛都是可以起到一定功效的,从营养角度来说,石斛它富含有黏胶质,属于植物多糖,还含有石斛碱,所以它对于刺激胃液分泌、促进胃肠蠕动、保护胃肠功能,都是很有效的而且它还可以养阴生津,起到退热的作用,尤其是鲜石斛,它的生津退热作用比较强,另外石斛当中富含的植物多糖,是有生物活性的物质,它对于抑制肿瘤、抗氧化、抗衰老,都是有很好的作用的。
1、炸虾的时候,不用放太多的油,可以炸的时候锅子稍稍倾斜下哈2、炸虾先大火2分钟,等虾变色了,转小火慢慢炸至脆,别一直用大火,会焦滴3、毛豆小火拌炒至表面微微焦差不多就熟了,最后放点点清水焖煮下就行4、辣椒自己选择放否,我喜欢在粤菜馆总会吃到汤品里面有一味粘粘、淡香的药材,后来知道叫石斛,于是买了2小罐回来炖汤喝。石斛是一种补阴的中药,它的主要功效是养胃生津、滋阴退热,在慢性的胃病以及发热的时候,石斛都是可以起到一定功效的,从营养角度来说,石斛它富含有黏胶质,属于植物多糖,还含有石斛碱,所以它对于刺激胃液分泌、促进胃肠蠕动、保护胃肠功能,都是很有效的而且它还可以养阴生津,起到退热的作用,尤其是鲜石斛,它的生津退热作用比较强,另外石斛当中富含的植物多糖,是有生物活性的物质,它对于抑制肿瘤、抗氧化、抗衰老,都是有很好的作用的。