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天山暮雪–百合香梨银耳汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


天山暮雪–百合香梨银耳汤的做法配料表

  • 银耳 (1朵)
  • 百合干 (20克)
  • 冰糖 (适量)
  • 绵白糖 (少许)

天山暮雪–百合香梨银耳汤的做法配料表

煮的时候注意汤汁沸腾会不会漫出,漫出时盖子支开点缝隙即可

STEP1、干银耳前一天晚上用冷水泡发,新鲜银耳可以直接做

天山暮雪–百合香梨银耳汤

STEP2、去掉银耳黄色部分,撕成小块

天山暮雪–百合香梨银耳汤

STEP3百合干也是前一晚泡发

天山暮雪–百合香梨银耳汤

STEP4、香梨去皮去核,削成块

天山暮雪–百合香梨银耳汤

STEP5、食材放入锅中,加清水至漫过所有食材

天山暮雪–百合香梨银耳汤

STEP6、大火至锅中沸腾后,加入适量的冰糖。转至小火

STEP7、小火十分钟后,加入少许绵白糖。继续小火四十分钟后即可

STEP8、夏天可以晾凉放冰箱,口感更佳

天山暮雪–百合香梨银耳汤


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