STEP1、拿一片鱼胶进行泡发晚上泡放冷藏泡一夜

STEP2、早上起来是这样的状态水烧开煮一分钟后过凉水再进行第二次泡发（放冷藏）

STEP3、这是完全泡发好的状态清理脏东西洗干净

STEP4、切条备用

STEP5、食材准备好

STEP6、所有食材准备好倒入容器中加水没过食材。

STEP7、隔水炖2小时。

STEP8、美美的一碗。最近真是吃上瘾了。