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下酒下粥的生腌虾

2022-03-19 10:41:07 腌虾,生腌虾,

下酒下粥的生腌虾的做法配料表

基围虾（1-2斤）
香菜（一把，多一点味道好点）
小米辣（2-4只）
蒜头（1个）
酱油（适量）

下酒下粥的生腌虾的做法配料表

虾最少要腌四小时，腌到剥的时候肉不粘壳就好，送粥送酒都是非常好的呢，但是这道菜不能经常吃，毕竟基围虾不比皮皮虾

STEP1、虾去头去虾线洗干净，一定要去虾线

下酒下粥的生腌虾

STEP2、蒜拍扁剁碎，香菜辣椒切碎

下酒下粥的生腌虾

STEP3、备好的配菜跟虾找个大碗装起来，倒入酱油拌匀

下酒下粥的生腌虾

STEP4、酱油要倒多点，不要省，看图片拌匀后封上保鲜膜，放冰箱冷冻4小时以上，吃的时候不够咸再放一点点盐就好，前期不要放盐

下酒下粥的生腌虾

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