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双菇鹿肉饺子

2022-03-19 10:41:07 鹿肉,饺子,肉饺子,肉饺,双菇,

双菇鹿肉饺子的做法配料表

鹿腿肉（500克）
牛肉（100克）
葱姜蒜（若干）
鸡蛋（一个）
鲜虾（一斤）
白胡椒粉（十克）
料酒（两茶匙）
腊肉（若干）
生抽（一汤勺）
盐（若干）
糖（一茶匙）
生抽（一汤勺）
白玉菇（适量）
香菇（适量）

双菇鹿肉饺子的做法配料表

鹿肉腥味很重去腥很重要鹿肉做之前可以用冷水泡可以用料酒腌制和馅的时候多加葱姜蒜也可以加香菜我不爱吃就没加

STEP1、葱姜蒜鹿肉牛肉白胡椒粉料酒生抽盐糖放入料理机搅拌上劲

双菇鹿肉饺子

STEP2、白玉菇香菇切末腊肉切末虾切大块加上肉馅和匀上劲

双菇鹿肉饺子

STEP3、开始包饺子。这时候可以把水煮上水中加点盐

双菇鹿肉饺子

STEP4、水开关中火三开关火过凉水开吃

双菇鹿肉饺子

STEP5、趁热吃凉了就腥了

双菇鹿肉饺子

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