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素菜家常菜


三文鱼焗土豆


2022-03-19 10:41:07 ,,


三文鱼焗土豆的做法配料表

  • 洋葱 (1)
  • 土豆(小) (2)
  • 三文鱼 (360g)
  • (选择)培根 (1)
  • chedder或者mozzarella (一大把。。。)
  • 现刨parmesan (又一大把。。。)

STEP1、炒香洋葱碎。土豆在加了盐的开水里煮8成熟。切三文鱼小块。

STEP2、洋葱铺在烤盘底。半熟土豆也切小块儿,和三文鱼一起放在洋葱上,加盐、黑胡椒、白葡萄酒。

STEP3、(可选)如果你用了培根,切小片炒酥撒在鱼、土豆上。记得适量减少盐。

STEP4、铺上准备好的软奶酪,再撒parm。parmesan在味觉上更有层次。

STEP5、放入预热好的400F的烤箱20分钟。

STEP6、取出来!激动吗?盛盘里!


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