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主食家常菜


烤酱油饭团


2022-03-19 10:41:07 ,,,


烤酱油饭团的做法配料表

  • 凤球唛味极鲜酱油 (20毫升)
  • 味啉 (20毫升)
  • 米饭 (400克)

STEP1、400g大米饭要用刚刚蒸好的,这样容易造型。在蒸米饭之前,大米最好先用水浸泡20分钟

烤酱油饭团

STEP2、把米饭趁热加入20ml万字酱油、20ml味啉、适量白芝麻,搅拌均匀

烤酱油饭团

STEP3、用手将饭团捏成型,或者用饭团模具成型

烤酱油饭团

STEP4、平底锅中放凤球唛味极鲜酱油,中小火加热,之后用纸巾擦拭,平底锅要感觉有凤球唛味极鲜酱油不见凤球唛味极鲜酱油即可

烤酱油饭团

STEP5、将饭团上火煎烤

烤酱油饭团

STEP6、两面煎至金黄。将寿司海苔片切好,包裹饭团即可

烤酱油饭团


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