STEP1、鸡蛋加点盐打散，在锅里卷成厚蛋烧一根，火腿切厚厚的片，我是想着切厚一点，做好会好看，事实证明我是对的，切面很好看

STEP2、鸡蛋你们怎么做都行哦，主要我是为了切面好看，所以卷了一根蛋烧，西红柿切片黄瓜切片备用！肉类可以用煎鸡胸牛排等等来替换哦，自行发挥！家里有的菜都能用上

STEP3、保鲜膜铺在最底下，洗好的生菜擦掉水分，根部叠放在一起，上面铺一点藜麦饭，大家可以换成米饭土豆南瓜紫薯等提供碳水！

STEP4、黄瓜片和番茄放上去，我放太多了，尽量放少点都集中在中间，后来包不住我又默默的去掉了些

STEP5、一整根蛋烧切四段，上面放两段蛋烧就可以了哦，我后来只放了两个！本来打算把火腿放上去，结果包不住了，所以这个就这么包起来啦，火腿包在下一个卷里了

STEP6、包的时候把上下左右四边全部折上去，借助保鲜膜捆紧就好了！

STEP7、包好的菜卷中间一刀切开！

STEP8、事实证明我是对的哈哈，切面很美啊，

STEP9、早餐搭配了一杯藕粉，菜卷很好吃，清甜味，也很健康，瘦身减脂首选，不需要加其他酱，因为鸡蛋火腿都是有味道的！藜麦饭也是甜甜的！

STEP10、早餐营养指南：早餐是要给身体供给碳水的哦，用薯类杂粮等可以替代精米细面，提供健康的碳水！今天这个包菜卷里该有的都有了我卷了两份吃饱了！