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荤菜家常菜
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现在正是吃桃子的季节，市场上也有不同种类的桃子，但我经常用的最主要的是黄桃和水蜜桃，黄桃适合做成桃罐头，而水蜜桃水份和糖份更加的多，适合做成甜品。今天的这款杯子的主用的是的方法，口感更加的扎实，配上顺滑的奶油奶酪酱和酸甜的桃子果酱，形成鲜明的对比，一个吃出了多层次的口感。水蜜桃果酱：桃子果肉600克、细砂糖80克、柠檬汁20克：黄：黄油140克、细砂糖40克、淡奶油45克、黄3个、低粉140克、泡打粉2克：清3个、细砂糖40克：奶油奶酪250克、黄油30克、糖粉35克：配方的量可做的迷你（直径5cm的纸杯嘘，告诉你们一个秘密！
截图来自【PaulHollywood'sPies&Puds】方子出自BBCFood:bbc.co.uk/food/recipes/chocolate_and_peppermint_25149模具：24cm*35cm烤盘嘘，告诉你们一个秘密！