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主食家常菜韭菜鸡蛋蒸饺2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,韭菜,蒸饺,鸡蛋蒸,韭菜鸡蛋, 韭菜鸡蛋蒸饺的做法配料表
韭菜鸡蛋蒸饺的做法配料表STEP1、烧开水把面烫熟 STEP2、稍凉后用手和成面团，盖上盖饧着，饧面的过程调馅 STEP3、鸡蛋3个打散，放入足够多的盐，炒熟后弄碎。足够多的盐指的是整个馅料的盐分 STEP4、木耳切碎放进鸡蛋里 STEP5、韭菜切成末放进盆里，加入调和油拌匀。（这步很关键哦） STEP6、将炒好的鸡蛋和木耳加进韭菜里，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。拌匀后，馅料就做好了，这时候面也饧的差不多了，开始包吧 STEP7、面揪成大小适中的小剂子，比普通水饺稍大些 STEP8、在饺子底部刷点油，排入蒸锅点火开蒸 STEP9、十五分钟后，饺子蒸好了，开吃 温馨提示：本文收集了韭菜鸡蛋蒸饺的主食家常菜， 鸡蛋的主食家常菜,韭菜的主食家常菜,蒸饺的主食家常菜,鸡蛋蒸的主食家常菜,韭菜鸡蛋的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
主食家常菜
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我们这个竹笋是干竹笋，跟新鲜的竹笋比是另一种风味。特意请教了专业厨师做的，味道很不错哦。韭菜做馅爱出水，非常不好包，弄不好饺子就露馅了，这里山茶教你两个小窍门让你用韭菜做馅绝对不出水！韭菜做馅不出水的窍门：1.韭菜一般都是跟鸡蛋放在一起做馅，把盐分都放在鸡蛋里是一个小窍门，韭菜不直接接触盐分，能有效减少出水，跟肉放在一起也可以这样做，把盐分都放在肉里。2.韭菜切好后，先用油拌匀，让韭菜外面包上一层油，隔阻盐分进入韭菜内部，再拌馅就怎么都不会出水啦，这个方法同样适用于其他爱出水的青菜馅。掌握以上两个小窍门，做韭菜馅再也不会出水啦，包到最后馅料盆底部都没有一点水！
豆芽,烧排骨,葱,蒜头韭菜做馅爱出水，非常不好包，弄不好饺子就露馅了，这里山茶教你两个小窍门让你用韭菜做馅绝对不出水！韭菜做馅不出水的窍门：1.韭菜一般都是跟鸡蛋放在一起做馅，把盐分都放在鸡蛋里是一个小窍门，韭菜不直接接触盐分，能有效减少出水，跟肉放在一起也可以这样做，把盐分都放在肉里。2.韭菜切好后，先用油拌匀，让韭菜外面包上一层油，隔阻盐分进入韭菜内部，再拌馅就怎么都不会出水啦，这个方法同样适用于其他爱出水的青菜馅。掌握以上两个小窍门，做韭菜馅再也不会出水啦，包到最后馅料盆底部都没有一点水！