主食家常菜木纹馒头木纹馒头的做法配料表
木纹馒头的做法配料表STEP1、水和酵母放在搅拌桶里。(手揉也不费劲,因为量小) STEP2、230克面粉放进去。 STEP3、启动搅拌程序,和成柔软的面团。这个面团水分比较大。请看下一步。 STEP4、取面团的一半儿,加入35g黑芝麻核桃黑豆粉。揉成光滑的面团。 STEP5、白色面粉也添加30克面粉,再次揉均匀。这样我们就得到黑白两个面团。 STEP6、两个面团分别擀成大长方片。不要太薄,0.4cm左右。 STEP7、黑色面团放在白色面团上面,卷起收口朝上。 STEP8、再次擀长。卷起,收口朝下。用刀从中间割开,尾部相连。切口朝上打开。 STEP9、擀成长条,翻面。从长边卷起。切成均匀的小段。因为现在室温比较高了,可以直接放在蒸锅里面发酵。面团发酵到明显增大,拿起面团感觉手感变轻。 STEP10、上锅蒸,设置温度105。15到20分钟即可。 STEP11、感觉自己棒棒哒 温馨提示:本文收集了木纹馒头的主食家常菜, 馒头的主食家常菜,木纹的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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