分类：家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

首页 >> 点心家常菜

 点心家常菜

想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列

2022-03-19 10:41:07 年糕,梭子蟹,梭子,年糕酱,液氮,

想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列的做法配料表

液氮梭子蟹（1只）
姜（适量）
糖（适量）
生抽（适量）
料酒（适量）
大蒜（适量）
黄豆酱（适量）
年糕（适量）
葱（适量）
油（适量）

STEP1、舟山老俞家液氮大梭子蟹一只，用水冲冲解冻，着急的话用水略浸泡一下。掰开盖子，去腮、尾，切块。

想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列

STEP2、油锅爆香姜蒜

想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列

STEP3、放蟹块，料酒，黄豆酱或其他酱，生抽，几滴老抽，爱放辣椒也可以。（这一步也可以放咖喱、椰浆。）这步的作用是调味，调味好了即可。

想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列

STEP4、加入年糕片（年糕用很容易煮软那种。根据个人喜欢也可以放捞熟的意大利面等等），煮1-3分钟，具体根据个人的用量定。看到肉断生，年糕软了就好了。煮！！

想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列

STEP5、撒葱花起锅。做这个菜要点是1螃蟹半解冻下锅，2烹饪的时间短！冻蟹的烹饪方式不能和活蟹一样，要吃到一丝丝的口感就要注意烹饪方式！

想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列

STEP6、欢迎跟假装做菜比赚钱重要的CC老板娘做朋友哦！

想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列

温馨提示：

本文收集了想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列的点心家常菜，年糕的点心家常菜,梭子蟹的点心家常菜,梭子的点心家常菜,年糕酱的点心家常菜,液氮的点心家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

 点心家常菜

 想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列

 卤味家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

咸蛋黄虾卤子汉堡胚西红柿鸡高汤皂角米西胡奶黄馅汤羹煎鸡金桔柠檬豆腐鱼头汤

蒜香小龙虾

又到了吃小龙虾的好季节，我算爱吃小龙虾的了，遇上比我还爱吃的朋友，一拍即合，小龙虾走起？你相信我这也是第一次做吗？哈哈，味道不错，所以，你也可以的！液氮急冻是目前海鲜保存中运用到的最先进的冷冻技术，尤其液氮急冻活冻能很好地锁住梭子蟹的鲜味，口感比传统冻蟹好很多。注意做法的话，可以品尝到与活蟹相差不大的口感（注意：不是水平了得，冻蟹不要清蒸或煮水煮，不好吃。液氮设备目前比较贵，因此液氮类产品存货量还不大。2019年夏天，舟山老俞家的液氮活冻大梭子蟹陪你美味度过休渔期。

简单的手抓饼的包法

手抓饼做好怎么抓着吃呢，送的一次性袋子太短了，都没法装，自己动手包一下吧，非常简单。液氮急冻是目前海鲜保存中运用到的最先进的冷冻技术，尤其液氮急冻活冻能很好地锁住梭子蟹的鲜味，口感比传统冻蟹好很多。注意做法的话，可以品尝到与活蟹相差不大的口感（注意：不是水平了得，冻蟹不要清蒸或煮水煮，不好吃。液氮设备目前比较贵，因此液氮类产品存货量还不大。2019年夏天，舟山老俞家的液氮活冻大梭子蟹陪你美味度过休渔期。

推荐

热点推荐

最新推荐

美食做法网 Sitemap Baidunews