分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 点心家常菜

点心家常菜


棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 细砂糖 (50克)
  • 黄油 (50克)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 黑巧克力币 (适量)
  • 糖珠 (适量)

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾的做法配料表

1.这个方子大概可以烤14个棒棒糖蛋糕

STEP1、将黄油放入微波炉高火加热30秒,融化成液态,备用。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP2、将两枚鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器打散。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP3、倒入白砂糖,继续搅打,搅打到看不到白砂糖颗粒即可。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP4、将融化的黄油倒入鸡蛋液中,继续搅打混合。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP5、将泡打粉和低筋面粉混合后过筛,筛入鸡蛋液中。(过筛的目的是为了混合时避免面粉结块)

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP6、用硅胶刮刀翻拌均匀。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP7、翻拌到面粉和鸡蛋液完全融合,成细腻柔滑的糊状即可。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP8、将裱花袋套在一个杯子上。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP9、将面糊装入裱花袋中。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP10、将面糊挤入棒棒糖蛋糕模具中,面糊刚刚好装满模具即可,不要挤得过多,也不要过少。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP11、盖上模具盖子,放入预热好的烤箱,上下火175度,烤15分钟。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP12、从烤箱拿出后立刻掀开盖子,轻轻转动蛋糕球晾凉。这样蛋糕球就烤好了,制作好的蛋糕球应该是细腻绵密的质地,捏起来很有弹性。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP13、巧克力币隔水融化,将棒棒糖纸棍沾一点巧克力液,插入蛋糕球中,晾凉后小棍和蛋糕球就固定住了,这时候就可以按照自己的喜好装饰棒棒糖了。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP14、小绵羊和小雪人

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP15、面包超人

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

STEP16、做好后晾干,装在小袋子里就可以啦。

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾


温馨提示:


本文收集了棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾的点心家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

叉烧

第一次做,仅供参考,谢谢大家!制作棒棒糖蛋糕最重要的一步就是制作蛋糕球了只要蛋糕球做的完美装饰起来那就很简单了制作蛋糕球有两种方法:一种是全蛋打发另一种是不需要打发全蛋打发的试了很多次成功率很低只要某一步没做到位那蛋糕肯定是不会满模而且作出的蛋糕球是蓬松的质地很轻很软装饰起来也很费力今天我教大家做的是不需要打发鸡蛋的做出来的蛋糕球质地绵密弹软装饰起来更容易

剩饭菜煲仔饭|有啥做啥

煲仔饭这个品种我也会做了!锅巴的香气配什么菜不太重要,冰箱柜子里翻翻存货总能凑点。不用从大米生米开始,剩饭就好了,于是可以做的快很多。总要有饭蔬菜肉类蛋白质这次凑的是杂粮饭杭白菜香菇片红烧牛肉鸡腿肉【很丰盛的感觉煲仔饭在于要有合适的煲!大小差不多和耐烧。重点烧时候的手法节奏。煲是翻出来曾经点外卖时候带的(那种“佛跳墙”饭)…有点神奇制作棒棒糖蛋糕最重要的一步就是制作蛋糕球了只要蛋糕球做的完美装饰起来那就很简单了制作蛋糕球有两种方法:一种是全蛋打发另一种是不需要打发全蛋打发的试了很多次成功率很低只要某一步没做到位那蛋糕肯定是不会满模而且作出的蛋糕球是蓬松的质地很轻很软装饰起来也很费力今天我教大家做的是不需要打发鸡蛋的做出来的蛋糕球质地绵密弹软装饰起来更容易


美食做法网         Sitemap    Baidunews