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红烧鸡爪

2022-03-19 10:41:07 鸡爪,红烧鸡,烧鸡,红烧鸡爪,红烧,烧鸡爪,红烧鸡爪,

红烧鸡爪的做法配料表

鸡爪（500克）
姜（数片）
料酒（2勺）
蒜（数片）
老抽（适量）
蚝油（2勺）
盐（适量）
十三香（适量）
小米辣（红椒青椒分别一颗）
干辣椒（适量个）

STEP1、鸡爪去指甲下锅煮出泡沫

红烧鸡爪

STEP2、捞出后洗净加上老抽抓均匀

红烧鸡爪

STEP3、用高温油下锅炸下(这一步也可以直接省略掉)

红烧鸡爪

STEP4、捞出备用

红烧鸡爪

STEP5、姜蒜干辣椒备用

红烧鸡爪

STEP6、锅里下油，加姜蒜干辣椒炒香

红烧鸡爪

STEP7、加水加盐加蚝油加老抽最后倒上鸡爪煮20分钟左右，再加上13香

红烧鸡爪

STEP8、出锅后加上白芝麻和小米辣

红烧鸡爪

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