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点心家常菜


微波炉家常蛋糕


2022-03-19 10:41:07 ,,,


微波炉家常蛋糕的做法配料表

  • 低筋面粉 (50克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 植物油 (50克)
  • 白糖 (10克)
  • 水 (10克)

STEP1、蛋黄和蛋清分开放置。蛋清搅拌,开始、中间、快结束时分别放三次绵白糖

微波炉家常蛋糕

STEP2、蛋清搅拌成如图,奶油状的感觉即可。

微波炉家常蛋糕

STEP3、蛋黄搅拌,依次加入油、少许糖、低筋粉、水

微波炉家常蛋糕

STEP4、少许蛋清加入蛋黄搅拌,最后将蛋清全部倒入

微波炉家常蛋糕

STEP5、盘底涂一层油,倒入进去,放入微波炉高火8分钟

微波炉家常蛋糕

STEP6、可根据自己的口味放糖、选择微波炉加热时长

微波炉家常蛋糕


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