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丨小清新丨抹茶松露巧克力

2022-03-19 10:41:07 巧克力,抹茶,松露,松露巧克力,

丨小清新丨抹茶松露巧克力的做法配料表

黑巧克力（底层）（150g）
淡奶油（底层）（125g）
无盐黄油（底层）（15g）
白巧克力（第二层）（180g）
淡奶油（第二层）（60g）
无盐黄油（第二层）（10g）
抹茶巧克力（顶层）（150g）
淡奶油（顶层）（60g）
无盐黄油（顶层）（10g）
糖粉（装饰）（适量）

STEP1、准备食材（原本想用抹茶粉的，但是觉得颜色太深还是改用了抹茶巧克力）

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP2、黑巧克力切碎

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP3、淡奶油放入锅中小火煮一下

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP4、倒入切碎的巧克力中搅拌，加入黄油继续搅拌

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP5、搅匀哦

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP6、导入模具中，冷藏半小时

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP7、白巧克力切碎

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP8、一样的方法，淡奶油小火加热后，加入碎巧克力搅拌，再加入黄油搅匀。

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP9、导入模具后冷藏半小时，在铺一层榛子碎再冷藏半小时。

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP10、抹茶巧克力切碎

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP11、淡奶油小火加热后，与碎巧克力和黄油搅匀，倒入模具。冷藏4小时

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP12、现在天气热了，可适当放入冷冻半小时稳固。

丨小清新丨抹茶松露巧克力

STEP13、完成（）

丨小清新丨抹茶松露巧克力

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