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卤味家常菜


卤鸡爪如此简单


2022-03-19 10:41:07 ,,,


卤鸡爪如此简单的做法配料表

  • 鸡爪 (50只)
  • 酱油 (半碗)
  • 老抽 (2勺)
  • 干辣椒 (8个)
  • 料酒 (3勺)
  • 姜 (6片)
  • 料包 (1包)
  • 冰糖 (100克)
  • 白酒 (2勺)

卤鸡爪如此简单的做法配料表

卤菜最简单,鸡爪煮的时间别太长。时间久老。

STEP1鸡爪准备

卤鸡爪如此简单

STEP2、清水料酒姜煮鸡爪去血水后捞出冷水备用

卤鸡爪如此简单

STEP3、放入油干辣椒冰糖慢慢融化加水加酱油、老抽、料包煮至沸腾加白酒

卤鸡爪如此简单

STEP4、大火10分钟放酱料内浸泡30分钟

卤鸡爪如此简单


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