STEP1、我买的是宜家瑞典食品屋的北极甜虾，解冻后剥皮

STEP2、为了方便摆盘，把虾从中间切开，如果喜欢吃整颗虾的口感，也可以不切

STEP3、把牛油果切开，去核

STEP4、用小刀在去了核的牛油果内部切网格线，大要依照自己喜好来即可，之后用勺子沿着壳内部边缘吧牛油果挖出来，放入碗中备用，牛油果自然已经成了小块

STEP5、香芹清洗，去叶

STEP6、香芹切丁，黄瓜切丁，小番茄每颗切成四瓣，洋葱切丁。把所有的菜和虾倒入沙拉碗中

STEP7、把半个柠檬挤汁入沙拉碗，加入芥末酱，黑胡椒，盐，少许沙拉酱，搅拌

STEP8、摆盘，完成。