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海鲜家常菜


蒜泥龙虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蒜泥龙虾的做法配料表

  • 龙虾 (四斤)
  • 大蒜瓣 (一斤)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (两片)
  • 糖 (五大勺)
  • 盐 (个人口味添加)
  • 啤酒 (一瓶)

STEP1龙虾放盆里泡水吐沙,清洗刷肚子去虾线

STEP2、大蒜瓣制作成蒜泥

STEP3、锅底加油,葱姜爆锅,加入所有蒜泥炒出香味,加入龙虾,龙虾炒红,加入啤酒,水,没过龙虾,加盐,糖,大火烧制,待龙虾变通红,汤汁收入三分之一即可。


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