素菜家常菜柿柿如意柿子糯米豆沙包2022-03-19 10:41:07 豆沙,糯米,柿子,沙包,米豆,豆沙包, 柿柿如意柿子糯米豆沙包的做法配料表
柿柿如意柿子糯米豆沙包的做法配料表STEP1、制作抹茶粉制成的叶子,只需要20克糯米粉,5克玉米淀粉,1克抹茶粉。叶子用量少。放入少量水,揉成团待用。 STEP2、我做多了一点。 STEP3、怕蒸熟的红薯水分多,就用烤箱烤熟了,本步骤可以用蒸的。蒸的后面揉团的时候少放水,我只用了一个红薯,其他女儿吃掉了。 STEP4、红薯压成泥,拌入15克糖,不喜欢甜食的可以少放,将剩余的糯米粉和玉米淀粉放入。 STEP5、在模具内撒一些淀粉,便于脱模。将抹茶团2克摊成方形薄片放在模具内叶子位置,要后期好看的效果,那就用手整理一下叶子部位,按模具出造型,然后称一个36克左右的红薯糯米团,包入豆沙馅儿,搓圆放模具中,上下一压,脱模成型。 STEP6、不急于蒸,团子放置45分钟,之后开火蒸15分钟。 STEP7、成品来了 STEP8、憨态可掬 STEP9、大功告成 |