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蘑菇蒸虾佐鲜贝

2022-03-19 10:41:07 蘑菇,鲜贝,蒸虾,

蘑菇蒸虾佐鲜贝的做法配料表

虾（6-8只）
小葱（1根）
盐（适量）
黑胡椒（适量）
大鲜贝（6只）
中型蘑菇（6只）
胡萝卜（一根）
香菜（适量）
黄油（30克）
橄榄油（2勺）
柠檬（半个）

蘑菇蒸虾佐鲜贝的做法配料表

大鲜贝一定要控制火候，不能煎老

STEP1、虾剥壳，去虾线，建成丁状

蘑菇蒸虾佐鲜贝

STEP2、将胡萝卜切丁，拌入香菜，用搅拌机打成泥。蘑菇取瓣儿，用勺子把泥盛进蘑菇里，上面放上虾丁。摆入盘内入锅大火蒸10分钟

蘑菇蒸虾佐鲜贝

STEP3、大鲜贝撒上盐和黑胡椒腌制十五分钟，热锅将黄油融化，加橄榄油，下锅煎制双面焦黄（大概一边40秒）

蘑菇蒸虾佐鲜贝

STEP4、将出锅后的蘑菇蒸虾和大鲜贝摆盘，可以放入虾头做装饰。这个简单营养的海鲜蒸菜就完成啦

蘑菇蒸虾佐鲜贝

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