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海鲜家常菜北极虾虾条北极虾虾条的做法配料表
北极虾虾条的做法配料表STEP1、准备材料，然后摆的美美哒拍照
STEP2、我们用的是北极虾，本身就是熟的
STEP3、处理虾，用搅拌棒把虾打成细腻的虾泥，再说一下这个北极虾品质很好，好多虾籽
STEP4、蛋黄蛋白分离
STEP5、将蛋黄打入虾泥中，继续搅打均匀
STEP6、再加入熟米饭和水继续搅打，打的过程中根据虾泥的稠度加水，不能太稠太粘，不然加了蛋白之后不好搅拌
STEP7、将蛋白湿性打发，先取三分之一放进虾泥中搅拌，之后再把虾泥倒入剩余的三分之一蛋白中继续搅拌成均匀的糊糊
STEP8、将虾泥倒入裱花袋中，剪一个小口，在油纸上挤成条状，烤箱100度上下火预热
STEP9、100度，上下火，烤1个小时，期间千万不要打开烤箱，不然就会热气跑调变成我这样瘪瘪的
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毛豆真的是我从小到大的最爱，不管怎么吃，都超爱的！小时候把毛豆从菜地里摘下来，然后再剥到毛豆粒，虽然手累，但依然开心！所以，我的第一个菜就用它了一直想给蟹老板做酥脆的小虾条当作小零食，之前尝试了好几次都不成功，这次在赛罕妈妈的帮助下，改变了一下做法，终于有虾条的感觉啦，但是由于烤的时间没注意，开了两次烤箱漏气了，所以没有成行，变成了瘪瘪的样子，但是确实是酥脆了哦，下次再注意一下就完美了。但是就算这样也被我偷吃了好多
成功率超级高的！怎么做都好吃超级简单的一款蛋糕啦，只需要各种加、搅拌、再加、搅拌....o一直想给蟹老板做酥脆的小虾条当作小零食，之前尝试了好几次都不成功，这次在赛罕妈妈的帮助下，改变了一下做法，终于有虾条的感觉啦，但是由于烤的时间没注意，开了两次烤箱漏气了，所以没有成行，变成了瘪瘪的样子，但是确实是酥脆了哦，下次再注意一下就完美了。但是就算这样也被我偷吃了好多
