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吮指油焖小龙虾

2022-03-19 10:41:07 小龙虾,龙虾,小龙,油焖,油焖小龙虾,

吮指油焖小龙虾的做法配料表

小龙虾（2斤）
姜（8片）
蒜（15瓣）
白糖（5克）
啤酒（1瓶）
盐（3克）
高度白酒（2勺）
黄豆酱（1勺）
十三香（3g）
八角（2个）
桂皮（1块）
洋葱（半个）
干辣椒（10—15个）
花椒（25粒）
葱（2根）

吮指油焖小龙虾的做法配料表

1，小龙虾必须清洗干净，用清水浸泡，让其吐出杂质，用牙刷刷干净2，油稍微多一些，用啤酒烧，不加水。3，黄瓜起锅前加入，爽脆口感好，解油腻

STEP1、小龙虾倒入水池中，用清水果蔬清洁剂三滴浸泡1小时

吮指油焖小龙虾

STEP2、用牙刷逐个刷干净，剪去小龙虾的胃，小脚，抽去沙线，用剪刀延虾尾中间剪开

吮指油焖小龙虾

STEP3、准备好姜片，洋葱块，蒜瓣背用

吮指油焖小龙虾

STEP4、准备花椒，辣椒，香叶，八角，桂皮，白寇

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STEP5、锅中放油（350ml），烧热倒入生姜，洋葱块，蒜瓣儿，花椒辣椒，香料放入一勺黄豆酱

吮指油焖小龙虾

STEP6、倒入处理好的虾，翻炒均匀，用高度白酒延锅边加入，翻炒均匀

吮指油焖小龙虾

STEP7、加入啤酒一瓶，盐，鸡精，白糖调味，翻炒均匀后锅盖焖10分钟，大火收汁，加入黄瓜，十三香翻炒均匀

吮指油焖小龙虾

STEP8、起锅装盘

吮指油焖小龙虾

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想吃桃酥，但担心外面的添加剂太多了，自己DIY动手，家里人都赞好吃，想要酥脆一点就烤稍微多两三分钟，黄油和炼乳为了提香奶香味，要是不喜欢可以换成植物油和白糖油焖虾的做法简单，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以防治高血压和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力和身体发育都有很好的帮助，油焖大虾外观红亮，味道飘香，夏天的标配

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