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海鲜家常菜


蒜蓉小龙虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


蒜蓉小龙虾的做法配料表

  • 小龙虾 (4斤)
  • 海带 (200克)
  • 土豆 (1个)
  • 莲藕 (1节)
  • 蒜头 (30瓣)
  • 葱 (5根)
  • 干辣椒 (8个)
  • 姜 (5片)
  • 八角 (3个)
  • 花椒 (16粒)
  • 啤酒 (2瓶)
  • 蟹皇面 (3包)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 莴笋 (1根)
  • 盐 (5克)

蒜蓉小龙虾的做法配料表

美味至极

STEP1小龙虾洗净

蒜蓉小龙虾

STEP2小龙虾剪头,去除黑色沙袋还有虾肠,然后冲洗干净

蒜蓉小龙虾

STEP3、锅中放入油,蒜头和姜、辣椒,花椒,八角和豆瓣酱炒香然后放入小龙虾翻炒变色在倒入啤酒焖10分钟

蒜蓉小龙虾

STEP4、放入配菜,和盐调味焖煮15分钟

蒜蓉小龙虾

STEP5、清水稍微煮面,沥干水分放入盘中把小龙虾铺在面上,淋上蒜头葱花热油

蒜蓉小龙虾

STEP6、好好吃

蒜蓉小龙虾


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