STEP1、准备食材，藕片，香菜，洋葱，芹菜，黄瓜，葱姜，八角。桂皮，香叶

STEP2、准备薯条，我用的是土豆跟红薯，

STEP3、虾开背去虾线

STEP4、放咸盐，料酒，白胡椒粉，腌制

STEP5、起锅烧油，放，芹菜，香菜，八角，桂皮香叶，洋葱，大葱，提香用做个底油，这个手法也可以用来做，辣椒油

STEP6、放淀粉

STEP7、之前做好的底油，来炸虾

STEP8、炸好炸。炸藕片跟洋葱

STEP9、在放芹菜跟黄瓜，生抽，咸盐，因为他俩很容易熟，所以后放，提香

STEP10、放辣椒酥，薯条，跟虾

STEP11、搞定

STEP12、开吃

STEP13、开吃

STEP14、开吃

STEP15、可以加点这个，增香，提色