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广东银丝炒米粉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


广东银丝炒米粉的做法配料表

  • 米粉 (1排)
  • 葱 (适量)
  • 猪肉 (一点)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 芽菜(绿豆芽) (适量)

广东银丝炒米粉的做法配料表

我用的米粉是超力银丝米粉,我觉得不错!大家有其他更好的牌子的话,也可以告诉我噢!

STEP1、首先,泡好米粉,一定要滤干水!然后切肉丝,葱花,洗好芽菜!切点蒜粒。肉丝腌制,油,糖,盐,油,油,生粉。

广东银丝炒米粉

STEP2、小火,热锅,放蒜,放油,爆香。

广东银丝炒米粉

STEP3、放肉煎一下,不要太大火。

广东银丝炒米粉

STEP4、把肉盛起来,再放一点油,放米粉。炒一会,怕不够味的,可以放点盐,和糖。放生抽,让它看起来有点颜色。

广东银丝炒米粉

STEP5、先放绿豆芽下去炒一会,觉得差不多了,再放刚刚盛起来的肉丝下去翻炒。最后放葱花,再炒一会就好啦!

广东银丝炒米粉

STEP6、一人份刚好!

广东银丝炒米粉

STEP7、香!

广东银丝炒米粉


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