湘菜家常菜湘味跳水鱼湘味跳水鱼的做法配料表
STEP1、锅里加水放入姜片,料酒,葱白,盐,鸡精,味精,白胡椒,调味把草鱼打花刀过水煮熟,捞出备用。 STEP2、为了方便大家就不需要按顺序投放调料了,直接热锅起油,多一点,把所有的辣椒和调料全部下锅炒香然后开始调味。 STEP3、加入盐8克,味精10克,鸡精5克,白糖10克,白醋5克,耗油10克,豉油10克。炒均匀关火,淋在鱼上,撒上葱花。鱼下面铺上热干面即可。 温馨提示:本文收集了湘味跳水鱼的湘菜家常菜, 水鱼的湘菜家常菜,跳水鱼的湘菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
湘菜家常菜
|
绿豆,百合,冰糖小米椒,大蒜,姜,杭椒,红杭椒,泡小米辣,玉米粒,白甜椒,酸辣藠头,草鱼,黄灯笼椒酱,辣妹子辣椒酱
1、熟透的香蕉营养价值更好,口感更好,所以尽量挑选表皮有黑色斑点的香蕉。 2、各种食材的比例差不多就行,不需要太精确,我这个也就是个参考。 3、蛋糊也具有良好的流动性,不能过于黏稠,否则饼皮过厚,不易成熟,容易糊。 4、锅底放油,一定不能多,少许不粘锅子即可。 5、面糊倒入,晃动锅子,使其均匀粘满锅底,边缘呈金黄色,用铲子轻轻揭离锅底,翻面即可。 6、不喜欢里面裹香蕉的,可以省略。小米椒,大蒜,姜,杭椒,红杭椒,泡小米辣,玉米粒,白甜椒,酸辣藠头,草鱼,黄灯笼椒酱,辣妹子辣椒酱