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香菇蒟蒻日式煮物


2022-03-19 10:41:07 ,,


香菇蒟蒻日式煮物的做法配料表

  • 蒟蒻 (1片)
  • 香菇 (3颗)
  • 红萝卜 (1/3根)
  • 竹轮(有的话) (2根)
  • 酱油・料理酒・味醂・砂糖 (各2大匙)

香菇蒟蒻日式煮物的做法配料表

日本料理的纯正日式风味。如果你手头上还有剩余15分钟,想快速做好一道料理,推荐你不妨试试这道食谱,不擅料理的人也能轻松完成喔!

STEP1、将蒟蒻用汤匙切块,香菇切0.3cm薄片,红萝卜切滚刀。

香菇蒟蒻日式煮物

STEP2、热油锅,放入红萝卜拌炒。

香菇蒟蒻日式煮物

STEP3、接着加入剩余材料,继续拌炒。

香菇蒟蒻日式煮物

STEP4、然后加入汤汁材料调味料后,落盖中火炖煮10分钟即完成。落盖这个步骤可以让味道充分炖煮入味。你可以使用比锅子小的盖子,或是用厨房纸巾盖住。

香菇蒟蒻日式煮物

STEP5、美味的香菇蒟蒻日式煮物就上桌啦!

香菇蒟蒻日式煮物


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