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法式烤羊排

2022-03-19 10:41:07 羊排,烤羊排,烤羊,

法式烤羊排的做法配料表

羊排（500克）
土豆（3个）
洋葱（1个）
西兰花（1个）
螺丝意粉（250克）
柠檬（2个）
蜂蜜（2茶匙）
红酒（100毫升）
番茄酱（2茶匙）
孜然（10克）
迷迭香（10克）
黄油（20克）
生姜（适量）
蒜（适量）
盐（适量）

法式烤羊排的做法配料表

1.羊排腌制时间较长，可在晚上先进行腌制，这样做起来更入味2.烤箱烤前需调至220度，预热35分钟3.烤盘铺上一层锡纸，这样会更容易清洗

STEP1、生姜切成末，洋葱切粒，蒜头切成末

法式烤羊排

STEP2、羊排洗净，加入适量的红酒、姜末、洋葱粒、蒜末

法式烤羊排

STEP3、加入适量的迷铁香、孜然、柠檬汁、蜂蜜、盐、酱油搅拌均匀腌制12小时

法式烤羊排

STEP4、土豆去皮切块，烤盘上倒入适量的油

法式烤羊排

STEP5、放入土豆、洋葱、腌制好的羊排，放入烤箱，调至200度烤30分钟

法式烤羊排

STEP6、西兰花去蒂切块，起锅煮水

法式烤羊排

STEP7、水开后加入适量的盐，放入螺丝意粉中火煮至15分钟后夹起

法式烤羊排

STEP8、放入西兰花，煮至2分钟后夹起

法式烤羊排

STEP9、热锅放入黄油融化，倒入蒜末稍稍翻炒，再倒入西兰花一起翻炒备用

法式烤羊排

STEP10、另放入黄油融化，倒入螺丝意粉

法式烤羊排

STEP11、加入适量的番茄酱翻炒，再加入适量的蜂蜜翻炒均匀

法式烤羊排

STEP12、放上烤好的羊排，装盘即可

法式烤羊排

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