STEP1、今天用多功能料理锅涮火锅，馋了好多天啦！

STEP2、鲜虾剪须去虾线洗净。

STEP3、牛肉切片提前腌制一个小时入味。(用蒜片葱段蛋清白胡椒粉和黑胡椒粉耗油搅打上劲，最后用芡粉抓匀。)

STEP4、木耳泡发洗净蘑菇洗净，鱼圆买的成品。

STEP5、鱼片也要提前腌制入味！青菜，冬瓜，香菜等等蔬菜洗净！

STEP6、所有材料准备好就可以开锅了。锅里加入一块火锅料，几块生玉米，几个枣子，几个花菇。用来提鲜增加营养丰富口感。

STEP7、在多功能锅里加入适量的开水。

STEP8、盖上锅盖，温度调到最高档开始煮。

STEP9、锅开就可以涮火锅了。浓郁的香辣火锅味太香了！

STEP10、开吃，麻辣鲜香！约三两好友围着锅吃着聊着嗨着人生最快乐的事不过如此哈！先涮荤菜，最后涮蔬菜。

STEP11、一直保持高档大火加热，肉片，鱼片，虾，鸭肠等等都需要大火高温快速成熟肉质才会鲜嫩。

STEP12、谁说夏天不可以吃火锅？用柏翠多功能料理锅涮火锅不要太方便哦，巴适得很！今天的材料够七八个吃呢！