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微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜的做法配料表

  • 芝士片 (2片)
  • 杭白菜娃娃菜mix (280g)
  • 蘑菇 (75g)
  • 洋葱 (50g)
  • 大蒜 (1/4个)
  • 玉米粒 (少许)
  • 胡萝卜 (少许)
  • 盒马芝士爆浆肠 (1/4根)
  • 鸡蛋 (大家随意替换成自己爱的肉也可以)
  • 牛奶 (100ml)
  • 白胡椒黑胡椒 (爱洒多少洒多少(我爱这个味道所以撒了很多))
  • 黄油 (4克)<

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜的做法配料表

参考了之前看到的一个菜谱盐的话,前面炒的时候我稍微加了一点,不多,我一般都在办公室放一罐研磨罐蒜盐,做完尝下咸度再自己调整下

STEP1、蘑菇切片,洋葱切片,大蒜切片,胡萝卜切块,冷冻玉米粒(炒到一半想起忘了加玉米粒,so这张图里没有),下黄油翻炒(这里是2次的份量)

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜

STEP2、炒到蘑菇和洋葱都软了,加黑白胡椒粉

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜

STEP3、上一步锅里的材料盛起来,加入200ml牛奶,入搅拌机,搅打成酱(我用的是vitamix,家里有摩飞神马的估计也可以)。如果液体不够多,搅拌机搅不动,可以稍稍加一点水,但不要多,因为蔬菜本身就会出水

STEP4、搅打之后的酱汁,因为做了两次的份量,所以一部分装进保鲜袋入冷冻格,这样下次直接拿出来解冻就可以用了

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜

STEP5、香肠切片,然后酱汁和香肠以及各种你喜欢吃的肉铺在最底层,蔬菜铺在上面(忘记拍了,类似这样)

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜

STEP6、装盒带去单位

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜

STEP7、类似这样,微波炉6分30秒,拿出来,把蔬菜和酱汁拌匀

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜

STEP8、然后再在上面铺上芝士和鸡蛋,盖盖子,微波炉1分30秒

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜

STEP9、拿出来搅匀芝士,完毕!

微波炉自制低脂奶油浓酱蔬菜


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