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童年记忆·糖心脆皮小甜饼

2022-03-19 10:41:07 脆皮,甜饼,

童年记忆·糖心脆皮小甜饼的做法配料表

面粉（适量克）
酵母（适量克）
白糖（适量克）

童年记忆·糖心脆皮小甜饼的做法配料表

1.注意包好白糖后不要擀的太大力，否则烤的时候皮破掉糖心就会流出来了。2.白糖可以替换成红糖

STEP1、将面粉与酵母混合揉成面团，发酵到1至2倍大

STEP2、将发酵好的面团揉成长条，分割成一个一个的小剂子

STEP3、将小剂子稍微擀开，中间放一勺白糖后收紧开口

STEP4、把包好白糖的小剂子擀开，表面涂抹蜂蜜，洒些芝麻

童年记忆·糖心脆皮小甜饼

STEP5、放入烤箱200度15分钟左右

童年记忆·糖心脆皮小甜饼

STEP6、开吃

童年记忆·糖心脆皮小甜饼

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