其他家常菜桃胶皂角米雪燕羹2022-03-19 10:41:07 皂角米,桃胶,雪燕,皂角,桃胶皂角米, 桃胶皂角米雪燕羹的做法配料表STEP1、抓一把皂角米,放在干净的碗里。单独泡发12-24h。我泡了24h。 STEP2、3小颗雪燕,放在碗中单独泡发,也用了24h。里面有些杂质,清晰可见。 STEP4、泡发后的样子。三样食材放在一起,加入水,没过食材,炖40min。雪燕最好在起锅前10min放入,不容易化掉。 STEP5、出锅!满满的胶质! |
琥珀餐厅的一道热门菜!没办法,我对九层塔的味道没有抵抗力!只是再次去吃的时候已经没有之前的好吃了!但又非常喜欢吃只能凭借记忆中的味道自己做!我用的材料比较简单,但真的很好吃!!三样食材必须分开泡发后,剔除杂质。泡发的时候最好放在冰箱冷藏中,在泡发期间,可以换水,去杂质。特别关注桃胶是否有硬芯。可以根据好加入糖、牛奶、椰子粉。椰子粉秋冬满满的胶质太美好啦!
时间:约20-25分钟难度:简单三样食材必须分开泡发后,剔除杂质。泡发的时候最好放在冰箱冷藏中,在泡发期间,可以换水,去杂质。特别关注桃胶是否有硬芯。可以根据好加入糖、牛奶、椰子粉。椰子粉秋冬满满的胶质太美好啦!