其他家常菜没有模具做饼干2022-03-19 10:41:07 没有模具做饼干的做法配料表
STEP1、黄油室温软化打至蓬松羽毛状 STEP2、加入糖粉 STEP3、打至蓬松,颜色变浅 STEP4、分三次加入蛋液 STEP5、搅拌至完全融合 STEP6、打至顺滑 STEP7、不要搅拌过度导致油水分离 STEP8、筛入低筋面粉 STEP9、用刮刀翻拌至无颗粒 STEP10、装保鲜袋送进冰箱冷藏三十分钟以上 STEP11、上下垫油纸擀开 STEP12、擀成3mm左右厚度的大面片 STEP13、祭出武器 STEP14、刻出想要的形状,然后送进冰箱冷冻几分钟 STEP15、从冷冻取出小心的掰掉边角料 STEP16、喜欢什么刻什么 STEP17、送入烤箱,上下火170度12分钟左右烤至表面微黄取出 |
喜欢软的就多放点水,喜欢硬点的就少放点水。图里的面糊,我煎了三个饼。感兴趣的话也可以在面糊里撒点虾皮,香菜什么的。饼干模具千千万,一把刻刀四块六
可以换成任意自己喜欢的荤菜和蔬菜,配上白米饭,就是很丰盛的一顿啦!饼干模具千千万,一把刻刀四块六