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快手美味蒜香蚝汁杏鲍菇


2022-03-19 10:41:07 ,,,


快手美味蒜香蚝汁杏鲍菇的做法配料表

  • 杏鲍菇 (3个)
  • 蒜 (4瓣)
  • 葱 (2根)
  • 蚝油 (1大勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 糖 (适量)

快手美味蒜香蚝汁杏鲍菇的做法配料表

杏鲍菇可以不切片,换成手撕也可以,会更入味蚝油和老抽都咸,所以不需要额外加盐,尝味的时候就蚝油和糖,自己掌控一下

STEP1杏鲍菇洗净切片,加点盐焯水3分钟捞出,焯的时候准备蒜末葱末。

快手美味蒜香蚝汁杏鲍菇

STEP2、起锅热油,下蒜末爆香,加小半碗水,加入1大勺蚝油,1勺糖,酱汁拌匀下杏鲍菇翻炒,加半勺老抽上色,中火翻炒收汁,尝味,最后加葱花,翻炒出锅

快手美味蒜香蚝汁杏鲍菇


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