其他家常菜卷菜馍卷菜馍的做法配料表
卷菜馍的做法配料表STEP1、白菜洗净控水切碎 STEP2、粉条泡软切碎 STEP3、木耳泡发后切碎 STEP4、又切了三颗小葱和白菜、粉条和木耳掺在一起,加入香油、盐、鸡精、味精、蚝油、生抽、十三香(加点辣椒会更好吃的,但咽炎犯了没放辣椒)。也可按口味加入自己喜欢的调料。 STEP5、用温水和面,擀成一个大面皮摊开,把拌好的菜料均匀摊开铺在上面。 STEP6、从一边卷起来,最后卷成条状。 STEP7、蒸锅加水,水烧开后放入菜馍,大火蒸十分钟。 STEP8、出锅开吃。 STEP9、我今天吃了三大块 |
广东有道家喻户晓的鱼头菜,在餐馆和排挡拥有超高人气,光是听到它发出“啫啫”的声音就会口水直流,以此得名的生啫鱼头煲,在家做也很简单。全程不用一滴水,全靠鱼头自身的水分来焗熟,肉质嫩滑鲜爽,连着砂锅端上桌,盖子都压不住这香气!下午看到家里厨房里剩了半颗白菜和一撮泡发好的木耳,就又泡了点粉条,掺在一起拌成了馅。好久没有吃卷菜馍了,今儿个来做个家常卷菜馍。
东北人口味重,蒜茄子算是比较受欢迎的小菜,辣,咸,鲜!早餐配粥,正餐解腻,老少皆宜!下午看到家里厨房里剩了半颗白菜和一撮泡发好的木耳,就又泡了点粉条,掺在一起拌成了馅。好久没有吃卷菜馍了,今儿个来做个家常卷菜馍。