分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 其他家常菜

其他家常菜


玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单


2022-03-19 10:41:07 ,,


玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单的做法配料表

  • 玉米淀粉 (90克)
  • 糖粉 (45克)
  • 熟蛋黄 (2个)
  • 黄油 (90克)
  • 低筋面粉 (90克)
  • 盐 (1.5克)
  • 香草精(没有就不加) (2滴)

STEP1、做法超级简单,第一步把材料备齐。黄油室温软化加盐,糖粉放在一起用蛋抽手动抽打(或者电动打蛋器,打到比原来的黄油颜色白一些。如图

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP2、刚开始搅拌

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP3、这是黄油搅拌好的样子,大家参考下

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP4、蛋黄过筛,用手指按下去就行很简单的。

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP5、按下去就变成碎末了

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP6、蛋黄和刚才的黄油糊一起搅拌均匀

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP7、把刚才的玉米淀粉和低筋粉过筛一起倒进去,搅合均匀即可

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP8、可以用刮刀,直接用手有点黏糊。

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP9、全部吸收完了揉搓下就变成一个光滑的黄油面团。这时候比较软。保鲜膜包起来冰箱冷藏1小时。这样面团硬一点方便操作。

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP10、搓圆,每份10g左右。(可以电子秤称一下)

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP11、按压成玛格丽特的形状

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP12、按压

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP13、烤箱预热175度火,然后放进去175度,15分钟-20分钟。自己观察好,到有一点点变黄就行。

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP14、做完了!超级酥!奶香四溢!

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP15、美味。我给的量大还可以做10g一个的饼干30多个。

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单

STEP16、美味!

玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单


温馨提示:


本文收集了玛格丽特小饼干菜鸟也会做很简单的其他家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews