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简单快手香葱咸饼干

2022-03-19 10:41:07 香葱,咸饼,

1.切好的面饼插孔防止烤制过程鼓包。2.擀薄饼干会越脆，太薄又容易拿起变形，自己把握好度，烤制时间适当调整。

STEP1、1.牛奶加热到30度左右，加入酵母拌匀。2.低粉加玉米油，盐，小苏打，葱花，揉匀，加入牛奶酵母水揉均匀，约2-3分钟，若粘手，再加点粉揉均匀。盖保鲜膜微发酵30分钟。3.取出在揉面垫洒点面粉防黏，擀薄，切成方块。以上没来得及拍照，手在忙。

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STEP2、放到烤盘油纸上，用叉子按些孔。

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STEP3、放入预热好的烤箱，170烤20分钟左右。视饼干薄厚度而定时间。

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STEP4、烤好取出凉快

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STEP5、香味四溢。

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